Skip to content
  • Компания ППТК - ведущий поставщик оборудования для пищевого производства с 1994 г.
    • Напишите нам
    • (812) 325-46-75
    • Напишите нам
    • (812) 325-46-75
Компания ППТККомпания ППТК
  • Оборудование
  • Сервис
  • Контакты
Модель RSA250
Главная/Пельмени, вареники

Линии RSA250/540

Категория: Пельмени, вареники
  • Описание

Производство круглых пельмешек и вареников.

В последнее время все более и более популярными на рынке становятся мелкие и легкие пельмешки в форме шариков, а также вареники разнообразных форм и размеров с различными начинками.
На линиях типа RSA большинство успешных производителей и выпускают свои хиты. В этом нет ничего удивительного, так как эскиз будущей формы изделия вы придумываете сами или выбираете из предложенного множества. При использовании этой машины наполнение мелкого круглого пельмешка начинкой из фарша может достигать 70% за счет использования кулачкового насоса, который может работать как с более жидкими, так и с фаршеобразными наполнителями. На линиях данного типа использована новая двойная система тестораскаточных валов для каждого тестового полотна, что увеличивает эластичность теста и дает возможность добиваться высокого качества продукта даже при работе на муке мягких сортов. Еще одним запатентованным в этой машине «ноу хау» является вакуумная система формирования тестовой заготовки, которая «облегчает» и увеличивает наполняемость вареников и одновременно совершенствует форму конечного продукта.
Линия состоит из подъемного бункера для замеса теста, автоматической тестораскаточной машины для одновременного производства двух тестовых полос, формовочной машины с формующими валами, вакуумного насоса для подачи начинки и наполнения продукта, системы измельчения и возврата отходов теста в бункер замеса. Производительность машины составляет от 250 до 800 кг. в час в зависимости от формы изделия и процента наполнения.

Похожие товары

Модель D540N

Модель D540N

Модель D320N

Модель D320N

Заполнитель

Линия ID900, ID2000 производительностью до 2500 кг в час

Заполнитель

Оборудование для производства лазаньи и канелони.

Категории товаров

  • Блины
  • Котлеты
  • Лаваш и восточные сладости
  • Моечное оборудование
  • Овоще-переработка
  • Пельмени, вареники
  • Силосы
  • Универсальные котлы
  • Хлебобулочные и кондитерские изделия
Copyright 1994-2019 © Компания ППТК

iconРазработка сайтов

  • Оборудование
  • Сервис
  • Контакты

Авторизация

Забыли свой пароль?