Варочный котел MixMatic.
Mix Matic модель 150 и модель 300 – это не просто котел для варки супов, риса, соусов, джемов, каш и кремов. Это котел, который справляется с этими задачами великолепно за счет постоянного помешивания ингредиентов вращающимися лапами таким образом, что наиболее тяжелые фракции не оставляются в нижней части котла у варочной поверхности. Особые преимущества при приготовлении продуктов, полностью готовых к употреблению. Отличное смешивание ингредиентов, добавляемых в процессе приготовления. Быстрая разгрузка котла за счет системы опрокидывания.
Экономия времени и трудозатрат, минимизация энергозатрат.
